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宝博体育登陆西湖龙井茶、径山茶、千岛湖鸠坑茶…杭州人爱喝的这些茶正走俏摆设!

  西湖龙井的产区分为一级和二级,龙坞属于二级保护区,也是西湖龙井的主要产区之一。仇昌龙是龙坞当地的茶农,家里好几代人都种植西湖龙井宝博体育官网

  仇昌龙的茶园总面积约31亩,按照亩产50斤计算,今年春茶总量可达1500斤,其中龙井43号和群体种茶树的比例约为4:6,明后茶是由群体种茶青炒制的。

  仇昌龙强调,辉锅非常讲究经验和手感,它是决定龙井茶色泽、口感和品质的关键,也是西湖龙井的风味所在。要进行两次,第一次大概半个小时,把茶叶内85%-90%水分蒸发;第二次辉锅完成后,茶叶的干度能达到100%。

  我们将仇昌龙家自制的明后龙井茶上架在“每满生活”平台。价格非常适合,250g牛皮纸装价格为469元,想要尝鲜的可以购买100g的,价格是189元,江浙沪包邮。

  杭州余杭车坑坞茶厂位于径山茶核心产区,附近就是车坑坞山。从茶厂向四周瞭望,翠绿的茶园延绵起伏,松涛竹海、溪水潺潺。

  茶厂负责人童兆民做茶已经近30年,他家的茶园基地已发展至3300平方米,茶园面积800亩。

  童兆民是径山本地人,有着30多年制茶经验。他最早是在家里炒茶,在2003年他买下了第一套加工设备,开启了径山茶制茶创业之路。

  近年来,车坑坞茶厂先后获得了第二届中国国际茶业博览会金奖,2019年杭州市名优茶金奖,余杭区第七届径山茶茶王赛“金茶王”、第八届径山茶茶王赛“茶王”等荣誉。

  “用心做好茶”一直是童兆民做茶的原则。“我每年做茶的量不大,追求品质,不能砸了自己的口碑。想要茶叶做得好,必须用心。”童兆民说,“车坑坞这里常年湿润多雨、多云雾和漫射光的环境,造就了‘车坑坞’径山茶的独特品质。”

  明前茶,贵如金。作为“每满生活”的老朋友,童兆民拿出了满满的诚意,给平台粉丝准备了一些明前特级径山茶,而且价格很优惠宝博体育登陆,比市场上销售价要低不少,同质量的明前特级径山茶市场差不多要2000元多一斤。

  目前,平台上线了三款“车坑坞”明前特级径山茶,有50克的牛皮纸装售价179元,100克礼盒装售价358元, 250克礼盒装售价849元,大家下单后,平台会尽快发货。

  “千岛湖茶”由千岛湖龙井、鸠坑毛尖(千岛湖毛尖)、千岛湖银针以及千岛湖红茶四个品种组成,其中,鸠坑毛尖是当地独有的茶品,只在鸠坑乡才有种植,因此体量稀少,且极具本地特色。

  这里均位于海拔800多米的高山上,年平均气温有15.5℃,比全县气温要低。峡谷地形常年云雾弥漫,鸠坑的土壤PH值在4.5-6.5之间,属于酸性和微酸性土,特别适合茶叶的生长。这样独特的小气候,造就了鸠坑茶别样的味道。

  鸠坑毛尖是合作社的“招牌”。采摘下来的青叶将会经历摊青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序,做出来的茶叶,外型紧结弯曲,翠绿显毫,壮实匀整,肉质香气持久。

  相比其他品种的绿茶,“鸠坑毛尖”有独特的香型和口感,板栗香是鸠坑茶的特有品质,醇厚的同时又带着一丝鲜、爽,喝下之后满口生津。

  今年我们再次把他们带到了平台。包括了特级的鸠坑毛尖和鸠坑红茶,有单罐和礼盒装,规格从65克到250克不等,还是以低于市场销售价给到大家。

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