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品品香茶业:一杯白茶美妙天下 引领白茶财产新业态宝博体育平台

  让每一杯白茶喝得更放心、品得更舒心;科技创新赋能传统茶产业升级发展;以“茶”为引,向海外市场传播中国茶文化……30多年来,品品香茶业立足福鼎、深耕白茶,用科技助力茶产业高质量发展,用数字化赋能中国茶品牌建设。

  品品香茶业是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及白茶文化推广为一体的农业产业化国家级重点龙头企业,秉承“一杯白茶美好世界”的企业使命,践行“做好人做好茶,诚信为本、品质第一”的核心价值观,以“成为世界白茶引领者,成为受人尊敬的中国茶品牌”为企业愿景,做大做强白茶产业,引领和推动中国白茶创新发展。

  在白茶传统工艺的基础上,品品香品牌创始人林振传提出白茶要具备“开合精成”四个关键性步骤(“开”即开青均匀;“合”即合青走水;“精”即层层精制;“成”即成香定韵)。

  在这四个关键性步骤中,萎凋和干燥是白茶制作过程中的核心工艺,但福鼎三面环山,一面向海,气候潮湿多雨,传统白茶制作的日光萎凋方式不能满足标准化的生产要求。为了解决这个问题,林振传联合福建农林大学的专家,经过长期的试验,研制出了LED光源白茶复式萎凋自动化生产流水线,可实现自动化控温、控湿,比人工操作更精准宝博体育平台,生产效率高又节能环保、品质稳定,获得了国家专利。

  核心工艺的问题解决之后,林振传又带着技术团队攻克了自动化挑选杂质、自动化产品包装等技术难关,白茶的生产拥有了完备的自动生产线。

  一直以来,品品香茶业始终坚持科技创新推动产品发展,以福鼎白茶核心产区的四万亩茶园为依托,积极响应“三茶统筹”建设,科技赋能传统茶产业,参与国标制订,通过数智化赋能,打造智慧白茶产业园,进一步推动茶园管理以及产品生产实现标准化,创建茶青溯源系统、茶园信息实时监控,保证原料源头的品质安全。同时建成品品香白茶产业园,配备自动化、智能化生产流水线,实现自动化监控、信息化管理,成功地让白茶实现标准化生产,提质增效助力产业转型升级。

  在产品研发上,2013年,品品香茶业推出“晒白金”系列老白茶,以一粒一泡的巧克力小砖形态出现,解决了传统饼茶需要撬取、称量的繁琐问题。历时十余年发展,目前,晒白金已成为品品香旗下的拳头产品,自2013年上市以来累计销售超过1100万条。“品品香把这杯白茶做好,其实最终的目的就是一杯白茶美好世界,为更多人的美好生活做贡献。”林振传说。

  此外,品品香茶业与全国多所院校和机构建立长期合作,共同研发茶产业先进的生产技术宝博体育。目前,品品香茶业共获得专利107项,其中国家发明专利13项、实用新型专利71项、外观设计专利23项。并先后参与起草、制定白茶国家标准、白茶地方或行业标准11项,7项企业标准,引领并推动中国白茶行业规范化标准化发展。

  品品香茶业入选2024福布斯中国茶行业系列推选“年度企业”,“晒白金”荣获2024福布斯中国茶行业系列推选“年度影响力产品”。2024年,福鼎白茶作为中国茶唯一非遗文化代表,携中国白茶引领者——品品香应邀在法国装饰艺术博物馆亮相,参加“新生万物·中国非遗与当代设计展”,向世界展示中国茶文化的深厚底蕴。

  未来,品品香茶业将持续匠心专注白茶事业,在创新和绿色发展方面持续发力,以茶兴业,以茶惠民,推动中国白茶走向世界,推广弘扬中国茶文化。

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